Курсы нутрициологии
Нутрициология — это наука о питании, влиянии нутриентов на организм и их роли в поддержании здоровья, энергии и обмена веществ. Питание напрямую связано с гормональным фоном, состоянием ЖКТ, весом, иммунитетом и общим самочувствием.
Курсы нутрициологии помогают разобраться, как работает питание на уровне физиологии, какие продукты и режимы подходят для разных целей, как читать составы, избегать дефицитов и выстраивать рацион без жёстких диет и крайностей. Обучение подходит для личного развития и для профессионального применения.
На платформе Маркурс собраны все форматы онлайн-обучения нутрициологии — базовые курсы, практические программы, модули по коррекции рациона, метаболизму и образу жизни.
Что изучают на курсах нутрициологии
- Основы физиологии питания и обмена веществ
- Белки, жиры и углеводы: функции и баланс
- Витамины, минералы и микроэлементы
- Гликемия, инсулин и энергия
- Питание и гормональная система
- ЖКТ, микробиота и усвоение нутриентов
- Пищевые привычки и пищевое поведение
- Чтение составов и качество продуктов
- Профилактика дефицитов и перегрузок
Ключевые направления нутрициологии
| Направление | Фокус | Результат |
|---|---|---|
| Баланс рациона | Соотношение макро- и микронутриентов | Стабильная энергия и самочувствие |
| Метаболизм | Обмен веществ и гликемия | Контроль веса и уровня энергии |
| ЖКТ и усвоение | Пищеварение и микробиота | Лучшее усвоение и комфорт |
| Гормональная поддержка | Питание и эндокринная система | Баланс и устойчивость |
| Пищевые привычки | Режим, осознанность, поведение | Долгосрочный результат |
Инструменты и подходы, которые изучают
| Инструмент | Зачем используется |
|---|---|
| Анализ рациона | Выявление дисбалансов и дефицитов |
| Пищевые дневники | Отслеживание привычек и реакций |
| Коррекция рациона | Пошаговое улучшение питания |
| Индивидуальный подход | Адаптация под цели и особенности |
Курсы нутрициологии на Маркурс строятся на принципах научности, гибкости и осознанного подхода. Обучение помогает уйти от строгих диет и мифов, выстраивая питание, которое можно поддерживать долго.
Результат обучения
После обучения вы сможете понимать, как питание влияет на организм, грамотно выстраивать рацион, поддерживать энергию и здоровье, избегать дефицитов, улучшать пищевые привычки и применять знания нутрициологии для себя или в профессиональной практике.
